![BASTIANICH Ribolla Gialla Plus - Bastianich BASTIANICH Ribolla Gialla Plus - Bastianich](https://cdn11.bigcommerce.com/s-acfw03bdtm/images/stencil/290x360/products/6301/22810/bastianich-ribolla-gialla-plus-bastianich__98546.1725464521.jpg?c=1)
BASTIANICH
Plus 2020 - Bastianich
Il Plus 2020 ci affascina da un colore giallo dorato, brillante e luminoso. Al naso, si caratterizza da un bouquet avvolgente ed esuberante, con note di camomilla, frutta secca e spezie dolci, suggerendo una ricchezza di aromi. Al palato, il vino si presenta morbido, avvolgente e sottile, ma al contempo definito, con una notevole mineralità e fragranza. Questa combinazione di caratteristiche contribuisce a creare un'esperienza gustativa complessa e piacevole. Il finale è lungo, elegante e di straordinaria persistenza.
VITIGNO
Friulano 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Parte delle uve è botritizzata. Finita la decantazione, il mosto travasato è avviato a una lenta fermentazione. Successivamente filtrato, viene posto in vasche di acciaio inox e tonneaux per circa 12 mesi e successivamente in bottiglia.
Longevità
più di 5 anni
Temperatura di servizio
10-12 °C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Affettati e Salumi
Carni Bianche
Formaggi freschi e stagionati
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