PORTINARI DI BROGNOLIGO
La cantina Portinari di Brognoligo, fondata nel 1990, è situata nel cuore delle colline del Soave Classico, nel comune di Monteforte d'Alpone, una regione rinomata per la produzione di vini bianchi di qualità. La cantina è stata avviata da Umberto Portinari, che, sebbene non provenisse da una famiglia di viticoltori, ha deciso di dedicarsi alla vinificazione delle uve dei vigneti di famiglia, con un forte impegno verso l'ambiente e la sostenibilità.
L'approccio produttivo della cantina si concentra sulla valorizzazione delle caratteristiche uniche delle uve e del terroir, con particolare attenzione alla varietà Garganega, protagonista dei loro pregiati Soave. La conduzione biologica certificata e la difesa integrata dei vigneti dimostrano l'attenzione di Portinari per la sostenibilità e il rispetto dell'ambiente. I vini della cantina, tra cui i Cru aziendali Ronchetto ed Albare, sono il frutto di un'accurata lavorazione che rispecchia la passione e l'impegno per la qualità e l'autenticità.