Rum 'Abuelo XV Napoleon Cognac Finish Ron' 70 Cl

Nel vasto panorama dei distillati, il Rum "Abuelo Cask Finish XV Napoleon" rappresenta un'opzione distintiva e affascinante. Questa ricca e complessa bevanda racchiude una storia di tradizione e passione, combinando in modo superbo l'artigianalità del rum di Panama con la raffinatezza del metodo di invecchiamento francese.

L'esame organolettico del "Abuelo Cask Finish XV Napoleon" rivela un carattere eccezionale. La complessità aromatica di questo rum viene esaltata dal suo invecchiamento in botti di cognac, dando vita a un distillato di un colore ambrato intenso, con riflessi dorati che illuminano il calice. Al naso, regala una sinfonia di sentori dolci e speziati, con note di frutta matura, vaniglia, cioccolato e legno pregiato. In bocca, si distingue per la sua struttura avvolgente, in perfetto equilibrio tra morbidezza e intensità: si avvertono sapori di frutta secca, caramello e una punta di quercia, che conferiscono a questo rum una complessità e una persistenza davvero uniche.

Il rum "Abuelo Cask Finish XV Napoleon" proviene dalla distilleria Varela Hermanos, una delle più antiche e rinomate del Panama. Fondata nel 1908, la distilleria ha saputo coniugare nel corso dei decenni le tecniche di produzione tradizionali con l'innovazione tecnologica, garantendo distillati di alta qualità. Questo rum è il risultato di un'attenta selezione di distillati, invecchiati per 15 anni in botti di rovere americano e successivamente affinati in botti di cognac, per un'ulteriore maturazione che esalta la sua complessità aromatica e la sua struttura.

Questo metodo di invecchiamento, noto come "cask finish", è un omaggio alla tradizione francese, che ha reso celebri nel mondo i suoi distillati. Un aneddoto interessante riguarda il nome "Napoleon": nonostante possa far pensare a Napoleone Bonaparte, in realtà si riferisce a un particolare tipo di cognac, molto pregiato e invecchiato per un lungo periodo.

In definitiva, il rum "Abuelo Cask Finish XV Napoleon" è un distillato di grande personalità, capace di regalare momenti di puro piacere a chi lo degusta.