Rum Classic Finest Mauritius Cane Juice Distilleria La Bourdonnais Bristol Spirits

l Rum Classic Finest Mauritius Cane Juice della Distilleria La Bourdonnais, imbottigliato da Bristol Spirits, offre un'esperienza sensoriale unica. Al naso, emergono aromi freschi e vivaci di mele verdi e limoni, accompagnati da sentori erbacei di erba appena tagliata e un delicato tocco di pepe bianco. Al palato, si ritrovano note di zucchero muscovado e cuoio nuovo, seguite da un gusto erbaceo del succo di canna da zucchero, pepe e fette di mela secca, che conferiscono al rum una complessità e profondità straordinarie. La sua brillantezza fruttata lo rende perfetto per essere degustato sia puro che in cocktail raffinati.

La Distilleria La Bourdonnais si trova nel cuore della storica tenuta Domaine de Labourdonnais, situata a nord di Mauritius. Fondata nel 1774, la tenuta ha una lunga tradizione agricola e nel 2006 ha diversificato le sue attività includendo una distilleria di rum. La distilleria è immersa in splendidi giardini e frutteti, riflettendo l'eccezionale patrimonio naturale e culturale della regione​.

Mauritius, nota per le sue meravigliose spiagge e la ricca biodiversità, ha una tradizione secolare nella produzione di zucchero e rum. La distilleria utilizza il succo fresco della canna da zucchero coltivata localmente, mantenendo le tecniche tradizionali di distillazione per produrre rum di alta qualità che riflettono il terroir unico dell'isola.

La storia della tenuta è arricchita da aneddoti affascinanti, come il restauro del magnifico Château de Labourdonnais nel 2006, che ha riportato l'edificio coloniale del 1856 al suo splendore originale. Questo sito non è solo una destinazione turistica ma anche un simbolo del patrimonio culturale mauriziano, spesso associato a eventi storici e alla vita quotidiana dell'epoca.

La Distilleria La Bourdonnais non è solo una produttrice di rum, ma un epicentro di innovazione e tradizione che offre esperienze immersive ai visitatori. Tra le attività proposte, vi sono tour dei giardini, degustazioni e la possibilità di personalizzare le proprie bottiglie di rum, rendendo ogni visita un viaggio indimenticabile nel cuore della cultura mauriziana.