Rum 'Don Papa Rum Sherry Casks' 70 Cl

Il Don Papa Sherry Cask Rum è un'eccezionale variazione del rinomato Don Papa Rum, prodotto nelle Filippine. Dopo un invecchiamento in botti di rovere americano, questo distillato subisce una seconda fase di maturazione in botti di sherry, tra cui Fino, Pedro Ximenez, Cream e Palo Cortado. Il risultato è un'armoniosa fusione di aromi vellutati, sultanine, legno tostato e sfumature vinose. La tonalità ambrata intensa, con riflessi mogano, anticipa un'esperienza gustativa piacevole, vellutata e delicata, impreziosita da sentori di uvetta, cacao e fichi.

Il Don Papa Sherry Cask Rum proviene dalle Filippine, una terra con una lunga tradizione nella produzione di distillati di alta qualità. Questo rum è frutto dell'abilità artigianale della giovane distilleria di Don Papa, che ha saputo creare un prodotto di grande raffinatezza. Le Filippine vantano un'abbondante produzione di canna da zucchero e una terra vulcanica, elementi essenziali per la produzione di rum di eccellenza.

Il Don Papa Sherry Cask Rum è frutto di un'innovativa tecnica di invecchiamento che combina la tradizione delle botti di rovere americano con l'influenza distintiva delle botti di sherry. Questa combinazione di sapori e aromi unici crea un'esperienza di degustazione appagante per gli amanti dei distillati pregiati. La miscela di sultanine, legno tostato e sfumature vinose è stata studiata con cura per offrire un gusto avvolgente e piacevolmente dolce, arricchito da un finale persistente e caloroso.