Rum Explorer Belize Chateau du Breuil

Alla scoperta dei tesori nascosti dei Caraibi, il Rum Explorer Belize Château du Breuil rappresenta un capolavoro di distillazione che cattura l'essenza pura e vibrante di Belize. Questo rum si distingue per il suo colore ambra brillante, promessa di un'esperienza degustativa unica e ricca di sfumature.

L'esordio olfattivo è vigoroso, un intreccio di spezie ed essenze fruttate che solletica i sensi e prepara il palato all'esplorazione dei gusti. Al degustarlo, il Rum Explorer Belize si rivela attraverso sentori intensi di frutta candita, un viaggio aromatico che abbraccia il caffè, la cannella, la vaniglia e la dolcezza avvolgente della banana cotta. Il finale è evoluto e secco, lasciando un'impressione persistente e ricca di carattere.

Prodotta dalla Travellers Distillery, questa etichetta trae origine da una delle distillerie più emblematiche di Belize, fondata nei primi anni '50 dal Master Blender Omario Perdomo. La distilleria, situata lungo il percorso verso la capitale Belize City, è divenuta nel tempo un punto di riferimento imprescindibile per viaggiatori ed esploratori del gusto, offrendo rum di melassa di altissima qualità, particolarmente noti per le versioni invecchiate.

L'unicità di questo rum deriva anche dalla sua metodologia di produzione: una doppia distillazione effettuata in alambicchi a tripla colonna e una fermentazione naturale conferiscono al distillato un carattere delicato ma definito. L'invecchiamento segue un meticoloso processo che inizia in botti di ex-Bourbon per equilibrare la struttura, per poi trasferirsi nelle prestigiose botti ex-Calvados di Château du Breuil, dove il rum acquisisce aromi esaltati e una morbidezza sapiente, arricchendosi di profondità e complessità.

Il Rum Explorer Belize Château du Breuil è un'espressione autentica della ricchezza e della diversità dei Caraibi. La sua storia, profondamente radicata nelle tradizioni e nell'innovazione, ne fa un distillato da scoprire e ammirare, ideale per gli intenditori alla ricerca di sapori unici e storie affascinanti di terre lontane. Un omaggio alla maestria di due mondi, unisce la passione e l'expertise di Château du Breuil con lo spirito vivace e puro di Belize.