Il Rum Matusalem 15 Anni Gran Reserva della Repubblica Dominicana è una pietra miliare dell'arte distillatrice. Frutto di un meticoloso processo di invecchiamento "solera", che spazia dai 15 ai 23 anni, questo distillato eccezionale offre un'esperienza sensoriale senza eguali. La sua colorazione mogano chiaro con riflessi rubino anticipa un bouquet di profumi inebrianti: spezie dolci, vaniglia, pepe bianco, cocco, mandorla tostata, tabacco, cuoio e chiodi di garofano, con un lieve accenno di fumo. Il palato è complesso e strutturato, sapientemente bilanciando spezie e delicatezza. Questo capolavoro è l'emblema della raffinata distillazione, un vero e proprio invito a scoprire il lato sofisticato dei rums.
Matusalem, una distilleria di spicco, ha raggiunto una posizione significativa nel mercato internazionale grazie alla sua vasta gamma di prodotti. È interessante notare che questo Gran Reserva, amato da Ernest Hemingway per la preparazione dei Mojito, viene realizzato a partire da melassa di canna da zucchero, distillato e invecchiato tra i 15 e i 23 anni utilizzando il metodo Solera. Questo pregiato distillato rappresenta un connubio di diverse annate di rum, offrendo un'esperienza unica e inimitabile, da gustare al meglio in purezza in compagnia di amici e familiari. Con origini nella Repubblica Dominicana, questo rum industriale è raccomandato per essere degustato a una temperatura compresa tra i 14°C e i 16°C. L'associazione di Matusalem con Hemingway ha contribuito a renderlo rinomato in tutto il mondo, una scelta ideale per chi cerca un'esperienza di gusto autentica e sofisticata.
