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Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore 2018 - Speri

Disponibilità: Spedizione immediata
REGIONE: Veneto
DENOMINAZIONE: Valpolicella DOC
GRADO ALCOLICO: 13,5%
FORMATO BOTTIGLIA: 75 Cl
ALLERGENI: Solfiti
ASIN: 1
ASIN: 5
TempiSped: 1
PrezzoAmazon: 22.08
Tipologia: Rosso
€17,20
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Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore 2018 - Speri

SPERI

Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore 2018 - Speri

€17,20
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Rubino con sfumature granata. Ampio bouquet di frutti rossi e uva passita, con sensazioni speziate e minerali. Palato gustoso con ritorno di frutta e note di cacao.

 

Proprietà organolettiche

    • Esame visivo Rosso rubino carico.
    • Esame olfattivo Bouquet avvolgente e ampio, con aromi di frutta rossa matura e sentori di erbe aromatiche. Si percepisce una gradevole speziatura.
    • Esame gustativo Deciso e solido, morbido ed elegante, asciutto e vellutato.

 

Scheda tecnica

      • Formato bottiglia 75cl
      • Vitigni 70% Corvina veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara, 5% altre varietà autoctone
      • Ubicazione vigneti Proprietà Monte Sant’Urbano, nel comune di Fumane. Si estende per una superficie di 19 ettari. E’ situata su una collina con un’altitudine che varia da 280-350 s.l.m. e gode di un’ottima esposizione solare.
      • Composizione del terreno Il terreno diorigine vulcanica, di tipo calcareo-cretaceo, favorisce il trattenimento dell’umidità impedendo la siccità.
      • Vinificazione Pigiatura con pigiadiraspatrice. Macerazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 20°-24° C per un periodo di 10 giorni con alternanza di rimontaggi e délestage giornalieri.
      • Affinamento Maturazione in tonneaux da 500 l. di rovere di Allier di 18 mesi e affinamento in bottiglia.
      • Allergeni Solfiti

Riconoscimenti

Veronelli|VitaeVeronelli 88/100 V 2012,Vitae 3/4 T 2012

 

Note di degustazione

  • Momenti degustazione Con amici|Occasioni Speciali|Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 16-18°C
  • Bicchiere di servizio Ballon
  • Longevità Oltre 8 anni
 
Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore 2018 - Speri