Sofi Rosso 2020 - Franz Haas

Il 'Sofi' Rosso di Franz Haas è un vino sbarazzino che conquista per la sua attraente semplicità, dimostrandosi nel contempo anche invitante e conviviale. Franz Haas dedica questo vino alla figlia Sofia e lo produce con vitigni autoctoni (principalmente Lagrein con una piccola parte di Merlot). Un rosso leggero ed elegante che si presenta con un bel rosso rubino chiaro e luminoso. Al naso arrivano ricordi fruttati di ciliegie, mentre in bocca è vinoso, invitante e davvero beverino anche se dimostra un finale persistente. Ideale per l’aperitivo, è perfetto da abbinare con un tagliere di salumi dell'Alto Adige, naturalmente!