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TRIACCA
Valtellina Superiore Grumello 2013 - Triacca
Disponibilità:
Spedizione immediata
REGIONE:
Lombardia
DENOMINAZIONE:
Valtellina Superiore DOCG
GRADO ALCOLICO:
13%
FORMATO BOTTIGLIA:
75 Cl
ALLERGENI:
Solfiti
€14,90
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Rosso rubino tendente al granata; al naso sottile e intenso, con sfumature che ricordano la mandorla, al palato leggermente tannico, sapido e aromatico.
Proprietà organolettiche
- Esame visivo Rosso rubino tendente al granata
- Esame olfattivo Sottile e intenso, con sfumature che ricordano la mandorla
- Esame gustativo Leggermente tannico, sapido e aromatico
- Produttore Triacca
- Regione Lombardia
- Denominazione Valtellina Superiore
- Formato bottiglia 75cl
- Grado alcolico 0,13
- Vitigni 100% Chiavennasca
- Ubicazione vigneti Sondrio e Montagna. La sottozona del Grumello conta un’estensione vitata di 78 ettari e giace sul versante etico a nord -est di Sondrio.
- Composizione del terreno Argille sabbiose, poco humus e molto permeabile. Fattori alquanto favorevoli per profumi e conservazioni.
- Vinificazione Macerazione sulle bucce per 12-15 gg in fermentini inox da 130 hl con follatori automatici. Tre delestage a temperatura controllata di 27°C.
- Affinamento 18 mesi in botte di rovere
- Allergeni Solfiti
- Momenti degustazione Con amici|Occasioni Speciali|Pranzo in famiglia
- Temperatura di servizio consigliata 16-18°C
- Bicchiere di servizio Calice ampio
- Longevità Oltre 8 anni
Scheda tecnica
Riconoscimenti
Note di degustazione
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