Il Kodakara Yuzu è un distillato giapponese di altissima qualità, prodotto dalla rinomata distilleria Kodakara. La sua eccellente qualità deriva dalla selezione accurata dei migliori frutti di yuzu, coltivati esclusivamente in Giappone.
L'esame organolettico del Kodakara Yuzu rivela un profilo gustativo complesso ed equilibrato, con note di agrumi, spezie e una piacevole freschezza. Al naso si avvertono sentori di limone, lime e zenzero, mentre al palato emerge una piacevole sensazione di dolcezza e acidità bilanciata.
La produzione del Kodakara Yuzu avviene attraverso un processo di distillazione a vapore in alambicchi tradizionali, che permette di ottenere un distillato cristallino e puro, privo di impurità. La scelta di utilizzare solo frutti di yuzu di alta qualità, unita alla maestria artigianale della distilleria, garantisce un prodotto di grande valore e unico nel suo genere.
La distilleria Kodakara ha una lunga storia alle spalle, fondata nel 1902 nella città di Kagoshima, nella regione del Kyushu, nel sud del Giappone. Da allora, ha sviluppato una grande esperienza nella produzione di distillati di altissima qualità, riconosciuti in tutto il mondo per il loro carattere distintivo e autentico.
Il Kodakara Yuzu è un prodotto straordinario, capace di soddisfare i palati più esigenti e di offrire un'esperienza sensoriale unica ed indimenticabile. Perfetto da gustare come aperitivo, oppure come ingrediente in cocktail sofisticati, rappresenta un vero e proprio tesoro della tradizione giapponese, da non perdere assolutamente.
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