La prestigiosa cantina Vie di Romans
Vie Di Romans è un’azienda agricola attiva già da inizio del ‘900 e deve il suo nome alla sua posizione lungo una via romana. La sua storia è legata alla famiglia Gallo e negli anni è riuscita a diventare, attraverso grande attenzione e cura per la vigna, una realtà imprenditoriale apprezzata non solo in Italia ma in tutto il mondo. Dal 1978 la cantina Vie di Romans è gestita da Gianfranco Gallo, grande esperto enologo che con scelte audaci e coraggiose ha saputo dare uno stile unico e di grande personalità. Le scelte in vigna sono molto drastiche, si privilegia poca resa per esaltare le caratteristiche più profonde del vigneto di appartenenza. E’ proprio l’esaltazione del concetto di Cru che diventa un elemento peculiare di Vie Di Romans e che ha contribuito negli anni al suo successo. Nei suoi 60 ettari vitati, trovano spazio prevalentemente le varietà a bacca bianca, in primis Chardonnay, Pinot Grigio e Sauvignon che vengono messi in commercio almeno 2 anni dopo la vendemmia; non mancano però i rossi tra cui il Merlot che in questi terreni si esprime in una versione elegante e di grande complessità. La terra qui infatti è ricca di scheletro, ferro e alluminio che contribuiscono a dare ai vini un carattere unico. Sono però i vini bianchi i fiori all’occhiello di Vie di Romans, vini che sanno stupire per eleganza, struttura e aromaticità e che sono delle vere e proprie eccellenze nel loro genere. Ogni bottiglia riporta in etichetta la varietà e la vigna di appartenenza, segno di una particolare attenzione alle differenze organolettiche che queste terre sanno esprimere. Vie di Romans è una garanzia di qualità per ognuna delle sue creazioni e ha contribuito non solo al successo enologico di Gorizia e del Friuli Venezia Giulia, ma anche alla diffusione del Made in Italy vitivinicolo al livello internazionale.
Site: www.viedromans.it - Mariano del Friuli (GO)
Ettari vitati: 50
Prod. annua: 250.000 bottiglie
Enologo: Gianfranco Gallo
Fondazione: 1900