Whisky Akashi Single Malt 5 Years Old Red Wine Cask 50cl

Dall'esclusiva distilleria di Eigashima Shuzo arriva l'Akashi Single Malt 5 YO Red Wine Cask, un whisky che unisce la sofisticata arte della distillazione giapponese con un affinamento unico in barili di vino rosso. Prodotto nella città di Akashi, culla della distilleria più antica del Giappone, questo distillato promette un'esperienza gustativa ricca e memorabile.

Esame organolettico:

L'Akashi Single Malt 5 YO Red Wine Cask presenta un profilo organolettico di grande fascino. Al naso, si apre con note di frutta rossa matura e spezie dolci, impreziosite da sfumature di cioccolato e quercia tostata, ereditate dalla sua maturazione in barili di vino rosso. Al palato, offre un gusto pieno e avvolgente, in cui emergono sapori di prugne, ciliegie e vaniglia, accompagnati da un leggero tocco di cannella e pelle. Il finale è lungo e caldo, con ritorni di frutta rossa e note speziate.

Storia e regione:

La distilleria Eigashima Shuzo, situata nella città di Akashi, vanta una storia che risale al 1679, rendendola la più antica distilleria di sake registrata in Giappone. Sebbene la produzione di whisky sia iniziata solo nel 1919, Eigashima Shuzo ha mantenuto il suo impegno per la qualità e l'innovazione, combinando la tradizione secolare con tecniche moderne.

L'Akashi Single Malt 5 YO Red Wine Cask rappresenta l'evoluzione di questo impegno. Questo whisky passa i suoi primi anni in botti di rovere americano, prima di essere trasferito in barili che hanno contenuto vino rosso, dove acquisisce ulteriori complessità e un carattere distintivo.

Scopri l'Akashi Single Malt 5 YO Red Wine Cask, un whisky che esprime l'eleganza e la raffinatezza del distillato giapponese, arricchito da una maturazione unica in barili di vino rosso.