Whisky Monkey Shoulder 70 Cl

Monkey Shoulder è un whisky scozzese premium prodotto dalla distilleria William Grant & Sons. Questo blended malt è ottenuto dalla miscelazione di tre single malt prodotti nella regione di Speyside, in Scozia. All'esame visivo, Monkey Shoulder si presenta di un colore dorato intenso, con riflessi ambrati. Al naso, emerge un aroma dolce di malto e vaniglia, con note di miele e frutta secca. In bocca, questo whisky si rivela rotondo e morbido, con un sapore fruttato e speziato, accompagnato da un finale lungo e persistente.

La distilleria William Grant & Sons è stata fondata nel 1887 da William Grant, un uomo che aveva una grande passione per la distillazione. La distilleria è situata nella cittadina di Dufftown, nel cuore della regione di Speyside, una delle zone più importanti per la produzione di whisky in Scozia. La distilleria produce una vasta gamma di whisky, tra cui Glenfiddich, il single malt più venduto al mondo, Balvenie e Tullamore D.E.W. Monkey Shoulder prende il suo nome dalla pratica tradizionale di alcuni distillatori che si servivano di una spalla di scimmia per girare l'orzo durante il processo di maltazione. Questa pratica, sebbene non più utilizzata, è ancora ricordata nella tradizione scozzese del whisky e il nome è stato scelto per omaggiarla.

Il processo produttivo di Monkey Shoulder prevede l'utilizzo di solo malti di Speyside, che vengono invecchiati per un minimo di 12 anni in botti di rovere americano. La miscelazione finale dei tre malti avviene in vasche di legno di larice, che conferiscono al whisky una nota di spezie dolci e vaniglia. Monkey Shoulder è un whisky versatile e adatto ad essere consumato in diverse occasioni, sia liscio che in cocktail. Grazie al suo sapore dolce e rotondo, si presta ad abbinamenti con piatti a base di carne e formaggi stagionati.

In conclusione, Monkey Shoulder è un whisky di alta qualità che, grazie alla sua storia e al suo sapore unico, rappresenta un'ottima scelta per gli appassionati del whisky.