BREWFIST
Zona Rossa Brewfist - Resiliency Pale Ale - LATT. 50 Cl
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Zona Rossa Brewfist - Resiliency Pale Ale - LATT. 50 Cl
La Zona Rossa in stile Resiliency Pale Ale è una birra prodotta utilizzando i luppoli Citra e Amarillo insieme al malto Golden Promise. Si caratterizza per un colore giallo intenso, con una schiuma bianca abbondante e persistente. All'olfatto si percepiscono note di resina, agrumi e frutta tropicale, seguite da sfumature di biscotto, crosta di pane, spezie e erba tagliata. Al palato, sorprende immediatamente per la sua facilità di beva e per l'equilibrio dei sentori agrumati che perdurano per tutta la durata della bevanda.
Questa birra è stata brassata durante i primissimi giorni della zona rossa di Codogno, come modo per non perdere la mano nell'attesa di ripartire con la produzione.