Passione ed eccellenza in Valpolicella - Fumane Valpolicella (VR) www.allegrini.it
Leader dei vini della Valpolicella, l’azienda Allegrini può considerarsi il risultato dell’intelligenza e dell’operosità di Giovanni Allegrini, uomo semplice e spontaneo che diede vita a un’impresa agricola solida, efficiente ed innovativa. Iniziò la sua attività giovanissimo e perfezionò l’arte della vinificazione dimostrando grandi capacità e una coinvolgente passione. Con immagine suggestiva, venne definito “il ragno delle botti”: nella sua cantina infatti, faceva assaggiare con orgoglio i vini e, ascoltando giudizi ed impressioni, saltava come un ragno dall’una all’altra delle preziosi botti. Dal 1983 la cantina è stata guidata dai figli Franco, Walter e Marilisa, garantendo un forte sviluppo dal punto di vista dell'innovazione, della qualità e anche dei volumi di vendita. Dal 2022 l'azienda è guidata dai figli di Franco che ne stanno curando con grande attenzione, permettendo ad Allegrini di confermarsi anno dopo anno ai vertici del vino italiano. I circa 150 ettari di proprietà , sparsi nelle più prestigiose aree collinari della Valpolicella, della zona del Soave e del Lugana, suddivisi in veri e propri cru, che danno origine a vini originali ed eccellenti come La Poja, la Grola, Palazzo della Torre, dove emerge soprattutto il vitigno Corvina, testimone d’eccellenza anche dell’Amarone e del Recioto della Valpolicella.