La decisione di adottare il dirigibile come simbolo è stata influenzata dalla mitologia greca, in particolare dalla nave degli Argonauti chiamata Argo, che partì alla ricerca del Vello d'Oro. Analogamente, il team di Argo, con il suo dirigibile, si avventura nel mondo della birra alla ricerca di nuovi sapori, stili, ricette e ingredienti. Il birrificio, con una capacità di cotta di 10 ettolitri e una produzione annua di circa 800 ettolitri, propone birre di ispirazione variegata, con una particolare predilezione per gli stili britannico e statunitense. Ogni birra nasce come un omaggio a un luogo specifico, un'autentica circumnavigazione del mondo birrario che riflette le esperienze vissute con lo zaino in spalla.
ARGO
Il birrificio Argo ha visto la luce nell'ottobre 2013 grazie alla determinazione di Stefano Di Stefano e Veronica Bianchi, accomunati da una profonda passione per la birra artigianale di alta qualità. Stefano, birraio di formazione, ha iniziato come homebrewer e si è perfezionato prima presso il Birrificio Italiano e successivamente al Birrificio Lambrate. Veronica si occupa della gestione amministrativa e commerciale, vantando un background professionale che l'ha portata a viaggiare per il mondo alla ricerca di birre di eccellenza. La scelta del dirigibile come simbolo distintivo è stata ispirata dalla coppia, che dopo aver esplorato birrifici in giro per il mondo, ha deciso di adottare questo mezzo come rappresentazione di un viaggio lento e consapevole. Il dirigibile giallo, simbolo di Argo, plana sul mondo come un ricordo di tutte le affascinanti esperienze vissute durante le visite ai birrifici più interessanti.