Barolo Serralunga 2019 - Cantina del Nebbiolo

Il Barolo Serralunga 2019 è un vino di rara qualità, prodotto con passione dalla prestigiosa Cantina Nebbiolo. 
Sin dal primo sguardo, si può apprezzare il suo colore intenso e brillante, che richiama sfumature rubino con riflessi granati. Al naso, si apre con un bouquet avvolgente di frutti di bosco maturi, petali di rosa, note di menta e spezie scure. Questa complessità aromatica anticipa un'esperienza sensoriale straordinaria.
Al palato rivela una struttura maestosa e tannini potenti, che ben si sposano con una notevole eleganza. I gusti di ciliegia matura, lampone e liquirizia si intrecciano armoniosamente. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di profondità.

VITIGNO
Nebbiolo 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Lunghe macerazioni a contatto con le bucce in vasche di acciaio a 25-27°C. Affinamento in botti di Rovere e maturazione in bottiglia gli conferiscono delle caratteristiche di unicità.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20°C
BICCHIERE
Calice ampio
Momento per degustarlo
Meditazione
Cena
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
secondi piatti importanti
carni rosse 
formaggi stagionati