Bellavista: l’eccellenza dei grandi millesimi
Bellavista nasce in Franciacorta nel 1977 per volontà dell’imprenditore Vittorio Moretti che decide in quell’anno di trasformare in azienda una piccola attività vitivinicola fondata su alcuni ettari di proprietà di famiglia. Questi primi storici vigneti, di straordinaria qualità, sono ubicati sulla collina Bellavista, così denominata per la splendida posizione che, da un unico punto, abbraccia il lago di Iseo e l’intera pianura padana sino alla catena delle Alpi. Con lungimiranza e intuizione, Vittorio Moretti dedica particolare attenzione all’acquisto di nuovi vigneti sino ad arrivare agli attuali 200 ettari vitati, compresi nella zona di vocazione dei “Franciacorta”. Non forzare la natura, ma capirla. Interpretarla. Vendemmia, pigiatura, fermentazione in pièces, tiraggio con tappo in sughero, remoige, sboccatura, è tutto svolto manualmente. I millesimati di Bellavista sono un omaggio alla tradizione dei grandi vini che nell’armonia trovano la perfetta espressione di un percorso di eccellenza che ha inizio nella vigna e trova compimento nel gusto. Gli spumanti di Bellavista sono veri e propri gioielli della Franciacorta.
Sito: www.bellavistawine.it - Erbusco (BS)