Cabernet 2022- Maculan

Il Cabernet 2022 si presenta con una tonalità rosso rubino carico, preludio di una straordinaria esperienza sensoriale. Il profumo è intenso e avvolgente, con note fruttate che ricordano le bacche nere mature, accompagnate da sottotoni erbacei che ne sottolineano la tipicità varietale. In bocca, si rivela un vino asciutto e corposo, con tannini eleganti e persistenti, regalando una sensazione calda e avvolgente che invita a esplorare ogni sfumatura.

Vitigno
80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc
Vinificazione e Affinamento
Dopo un'attenta selezione delle uve, avviene la fermentazione in vasche di acciaio inox, con rimontaggi continui che favoriscono l'estrazione ottimale dei componenti aromatici e strutturali. Successivamente, il vino riposa pazientemente per un anno nelle medesime vasche, permettendo ai suoi caratteri distintivi di esprimersi pienamente.
Longevità
4-5 anni
Temperatura di servizio
16-18°C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
Cena
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Carni rosse
Carni bianche
Salumi