Costadolio 2022 - Maculan

Il Costadolio 2022 si presenta con un colore delicato, che richiama i petali dei fiori di pesco. Al naso, si aprono intensi profumi fruttati, tra cui spiccano le note di pesche mature e litchi. Al palato, il Costadolio si distingue per la sua pienezza e setosità. La sua struttura equilibrata è sorretta da una piacevole acidità, che conferisce al vino una freschezza vibrante. Le note fruttate si fondono con un finale persistente e armonico, che invita a un altro sorso.

VITIGNO
Merlot 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vendemmia manuale, pressatura e immediata separazione di mosto e vinacce senza macerazione. Affinamento in serbatoi di acciaio per tre mesi.
Longevità
perfetto da bere subito
Temperatura di servizio
12-14 °C
Bicchiere
Calice media ampiezza
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Piatti a base di pesce e crostacei
Carni bianche
Formaggi freschi
Salumi