CLEMENTI
China Clementi Antico Elixir 70 Cl
China Clementi Antico Elixir si presenta con un colore aranciato profondo, che richiama alla mente i caldi tramonti toscani. Al naso, questo elixir affascina con una complessità aromatica unica: note di erbe officinali, agrumi freschi, radici e un dolce richiamo al caramello. In bocca, la sensazione è avvolgente e ben bilanciata. Gli aromi di ferro, borraccina e toffee si fondono in un equilibrio perfetto, regalando una lunga persistenza che invita a un secondo assaggio.
La storia di China Clementi inizia nel 1884 tra i monti e i boschi di Fivizzano, una pittoresca cittadina della Lunigiana, in Toscana. Fu qui che il Dott. Giuseppe Clementi, un appassionato botanico, creò nella sua farmacia la ricetta originale di questo elixir. La combinazione di due pregiate varietà di China tropicale – Cinchona Calisaya e la rara Succirubra – insieme a diverse erbe aromatiche e officinali, diede vita a un prodotto unico e inconfondibile.
La Lunigiana, situata al confine tra Toscana e Liguria, è una regione ricca di storia e tradizioni. Conosciuta per i suoi castelli medievali e paesaggi incontaminati, offre un terreno fertile per la crescita di erbe aromatiche e officinali. Questa zona, con il suo clima mite e la sua biodiversità, è il luogo ideale per la creazione di distillati di alta qualità come China Clementi.
Un aneddoto interessante sulla China Clementi riguarda la sua origine. Si narra che il Dott. Giuseppe Clementi, durante una passeggiata nei boschi della Lunigiana, scoprì alcune delle erbe che sarebbero poi diventate parte integrante della sua ricetta segreta. Questa scoperta fortuita, unita alla sua vasta conoscenza botanica, gli permise di creare un elixir che ancora oggi, dopo oltre un secolo, viene prodotto seguendo scrupolosamente la ricetta originale.
China Clementi Antico Elixir non è solo un distillato, ma una testimonianza vivente della passione e dell'artigianalità toscana. Ogni sorso è un viaggio nel tempo, un omaggio a una tradizione che si perpetua con lo stesso impegno e dedizione di una volta.