DOUGLAS LAING BIG PEAT 12 Years Old Islay Blended Malt Scotch Whisky

Il whisky Big Peat 12Y è un single malt scozzese prodotto dalla Douglas Laing & Co, una distilleria indipendente situata a Glasgow, fondata nel 1948. La regione di provenienza di questo whisky è l'Islay, un'isola situata sulla costa ovest della Scozia famosa per i suoi whisky affumicati.

Il Big Peat 12Y è prodotto con malti provenienti dalle distillerie di Laphroaig, Bowmore, Ardbeg e Port Ellen. Il risultato è un whisky dal carattere affumicato e torbato, con note di mare e legno. La sua maturazione di 12 anni in botti di rovere americano e europeo dona al whisky un sapore morbido e complesso, con una nota dolce di vaniglia. Il nome Big Peat fa riferimento all'alto contenuto di torba presente in questo whisky, che gli conferisce un aroma intenso e distintivo. Il personaggio sulla bottiglia raffigura proprio un uomo affumicato, con una barba lunga e un cappello da pescatore.

Il Big Peat 12Y è un whisky molto apprezzato dai "whisky lover" per la sua complessità e intensità, ma anche per la sua storia. Infatti, la Douglas Laing & Co. ha creato questo whisky per celebrare il suo 60º anniversario, e ha deciso di utilizzare solo malti delle distillerie dell'Islay, la regione in cui la compagnia è stata fondata. In conclusione, il Big Peat 12Y è un whisky dal carattere forte e intenso, che rappresenta al meglio la tradizione e l'artigianalità dei single malt scozzesi. Perfetto per i veri appassionati del whisky, è un prodotto unico nel suo genere, che sa conquistare i palati più esigenti.