Falanghina Del Molise 2020 - Di Majo Norante

Questa Falanghina del Molise della cantina Di Majo Norante si presenta di colore giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli. Gradevoli sensazioni di ginestre ed agrumi al naso; mentre il gusto è avvolgente con piacevoli ritorni di sensazioni di melograno.

Proprietà organolettiche

• Esame visivo Giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli
• Esame olfattivo Profumo fresco, gradevole con sentore di ginestre.
• Esame gustativo Gusto ampio con piacevole retrogusto amarotico che ricorda il melograno.

Scheda tecnica

• • • Formato bottiglia 75cl
    • Vitigni 100% Falanghina
    • Ubicazione vigneti Ramitello a 100 mt. Slm
    • Composizione del terreno Argilloso
    • Vinificazione Macerazione a freddo a contatto con le bucce per 24/36 ore - fermentazione in vasche d'acciaio a 16-18°C. Malolattica completa.
    • Affinamento .
    • Allergeni Solfiti

Riconoscimenti

,Gambero Rosso|Veronelli|Vitae,Gambero Rosso 2/3 B 2014,Veronelli 88/100 V 2014,Vitae 1/4 T 2014

Note di degustazione

• Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Con amici|Pranzo in famiglia
• Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
• Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
• Longevità 1 - 2 anni