Falanghina Morabianca 2022 - Mastroberardino

La Falanghina Morabianca di Mastroberardino è un vino bianco dal colore giallo brillante con riflessi verdognoli. Al naso si percepiscono freschi e fruttati profumi, con intense note di frutti tropicali, mela, pesca, agrumi, melone, kiwi e sfumature floreali. Al palato, il vino conferma la sua freschezza grazie a una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura complessiva.La sua freschezza e l'equilibrio tra acidità e struttura lo rendono versatile in abbinamento a diverse preparazioni culinarie. Questo vino bianco esprime le caratteristiche distintive della Falanghina in modo elegante ed equilibrato, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.

VITIGNO
Falanghina 100%
PERIODO E SISTEMA DI RACCOLTA
Fine ottobre. Raccolta manuale
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio (per circa 20 giorni) a temperatura controllata (16°C-18°C). Affinamento in bottiglia per due/tre mesi.
Longevità
2-3 anni
servire a
8-10 °C
Bicchiere
Calice apertura media
Abbinamenti
Piatti a base di pesce e crostacei
Carni bianche
Formaggi freschi