Gin Blind Tiger Piper Cubega 50 Cl

Il Gin Blind Tiger Piper Cubega è un prodotto artigianale di eccellente qualità, distillato in piccoli lotti in una distilleria nascosta nella parte occidentale del Belgio. Ingredienti botanici insoliti come l'orzo maltato e il pepe di cubeb conferiscono al Blind Tiger Gin un carattere audace e vivificante.

Botaniche: bacche di ginepro, semi di coriandolo, orzo maltato, radice di liquirizia, radice di angelica, radice di iris, scorza di limone, scorza di arancia dolce, scorza di arancia amara, fiori d'arancia, rizoma di zenzero, cardamomo verde, bacche di cubeb, lavanda e un segreto botanico belga.

Le botaniche (ad eccezione delle bacche di cubeb) vengono macerate e distillate in un alambicco di rame da 400 litri. Successivamente, viene aggiunto il pepe di cubeb doppio distillato. La piena complessità del Blind Tiger è ideale da gustare liscio o su ghiaccio. Servito come Dry Martini con una scorza di limone, il Blind Tiger aggiunge spezie e note d'arancia a questo cocktail classico.

In un Gin & Tonic, la speziatura è mitigata dalle bollicine del tonic e la chinina enfatizza il suo altrimenti modesto carattere citrico. Funziona bene qualsiasi tonic secco e neutro.