Gin Windspiel 50 Cl

Alla scoperta del Gin Windspiel, un pregiato distillato tedesco della distilleria Eifelion GmbH, è impossibile non rimanere affascinati dalle note floreali e balsamiche, espressione di una eleganza e raffinatezza sorprendenti. L'analisi organolettica rivela un colore trasparente, un aroma intenso, dominato dal ginepro e da delicati accenti floreali, e un gusto ricco, avvolgente e intenso, caratterizzato da un finale balsamico e rinfrescante.

Nato dalla visione di tre amici, Sandra Wimmeler, Denis Lönnendonker, e Tobias Schwoll, che hanno deciso di cambiare la loro vita acquistando una fattoria nella regione del Reno, il Gin Windspiel è il frutto di una ricerca di una vita autentica e naturale senza rinunciare al gusto e allo stile. Un distillato che racconta la storia della regione dell'Eifel e della sua terra vulcanica, ricca di sfide e opportunità.

Un aneddoto interessante riguarda la produzione del gin. Inizialmente, i tre amici avevano tentato di coltivare patate di alta qualità, ma il terreno si rivelò inadatto. Così, invece di rinunciare, decisero di utilizzare le patate per creare un distillato. Il risultato? Un gin di qualità superiore, prodotto artigianalmente con un'accurata selezione di botaniche, tra cui ginepro, coriandolo, cannella, scorza di agrumi, zenzero, lavanda e altre fioriture.

Il Gin Windspiel non è solo un distillato, ma un'esperienza che unisce l'amore per la natura e l'attenzione per la qualità. Un'interpretazione originale e autentica di uno spirito storico, ideale per chi è sempre alla ricerca di nuovi sapori e interpretazioni.