Gin Fifty Pounds 70 Cl

All'esame organolettico, il Fifty Pounds si distingue per la sua eleganza e armonia. Al naso, si percepiscono intense note di ginepro, completate da un delicato bouquet di agrumi, coriandolo e spezie. Al palato, questo gin rivela una straordinaria complessità, con un sapore che combina sapientemente dolcezza, amarezza e speziato. L'equilibrio è perfetto, con un finale lungo e avvolgente che lascia un ricordo persistente.

La storia del Fifty Pounds inizia nell'Inghilterra del XVIII secolo, un periodo in cui la produzione di gin era diventata una vera e propria epidemia. Per contrastare questa situazione, il governo inglese introdusse una tassa di 50 sterline su ogni alambicco utilizzato per la produzione di gin, da qui il nome del prodotto. Nonostante queste restrizioni, alcuni produttori riuscirono a mantenere viva la tradizione, creando gin di qualità superiore come il Fifty Pounds.

Il Fifty Pounds viene prodotto in piccoli lotti nella distilleria Thames, situata a Londra. L'intero processo di produzione è seguito con attenzione minuziosa, dalla selezione delle botaniche, alla distillazione, fino all'imbottigliamento.

Questo gin è perfetto da gustare in un classico gin tonic, ma si presta bene anche alla realizzazione di cocktail più sofisticati, come il Martini.