Gin 'Jodhpur' 70 Cl

Vi presentiamo il gin "Jodhpur", un London Dry Gin che rappresenta un vero e proprio viaggio attraverso un bouquet di 13 botaniche accuratamente selezionate, alcune delle quali provenienti direttamente dall'India.

Nella degustazione, l'aspetto cristallino di Jodhpur anticipa un'esperienza olfattiva fine ed elegante, contraddistinta da un carattere balsamico. Si avvertono le note di bacche selvatiche, i sentori resinosi e le erbe aromatiche che invitano a proseguire l'indagine sensoriale. In bocca, la morbidezza si unisce alla patinosità, rivelando ricordi di bacche di ginepro arrotondati dai sapori di altre erbe aromatiche. Le resine agrumate e un deciso kick alcolico conducono ad un finale aromatico con sentori balsamici.

Ogni ingrediente, tra cui angelica dalla Sassonia e dal Belgio, mandorla amara, coriandolo dalla Bulgaria e dal Marocco, scorza di cassia, bacche di ginepro, scorza di limoni, radice di liquirizia, radice di iris, buccia d'arancia, buccia di pompelmo e buccia di zenzero, contribuisce a creare un gin di alta qualità, trasparente e scintillante.

Prodotta in Spagna, la ricetta del Jodhpur attinge dall'oriente con botaniche indiane, celebrando così la storica connessione tra il gin e l'India durante l'era coloniale britannica. Il nome stesso, Jodhpur, è un omaggio alla città indiana famosa per le sue straordinarie fortezze e palazzi blu, richiamando le origini esotiche di alcune delle botaniche utilizzate.

Jodhpur rappresenta un'eccellenza nel mondo dei gin, ideale per la preparazione di cocktail classici ma altrettanto perfetto se degustato liscio, permettendo di cogliere appieno le sfumature e la complessità del suo profilo aromatico.