LEVANTE SPIRITS
Gin 'Ginepraio' 50 Cl
Vi presentiamo il "Ginepraio", un gin italiano che porta con sé l'essenza di tre territori straordinari: Riviera, Chianti e Valtiberina. La sua ricetta è un'abile alchimia di bacche di ginepro provenienti da queste tre aree, ciascuna con le sue particolari condizioni di terreno, clima e altitudine che rendono unico il blend.
Iniziamo con l'esame organolettico. "Ginepraio" si presenta nel bicchiere con un colore cristallino che racchiude il suo spirito puro e intenso. Il suo profilo olfattivo è dominato dal ginepro selvatico, accompagnato da note di rosa canina e dall'inconfondibile aroma erbaceo dell'elicriso. La degustazione conferma la promessa olfattiva, con il ginepro selvatico e la rosa canina che si fondono con note agrumate per un finale rinfrescante e piacevolmente persistente.
La distilleria che ha dato vita a "Ginepraio" è una realtà giovane e dinamica, che ha saputo unire la passione per i distillati di qualità alla profonda conoscenza del territorio italiano. Il ginepro, l'elicriso e la rosa canina utilizzati nella produzione di "Ginepraio" sono raccolti a mano e distillati singolarmente, per preservare il loro aroma e carattere distintivo.
"Ginepraio" è un omaggio al ginepro, una pianta che cresce spontaneamente in molte regioni d'Italia, ed è il distillato perfetto per chi ama i gin di carattere e personalità. Può essere apprezzato sia in un classico gin tonic che in cocktail più audaci, grazie alla sua versatilità.