POLI
Gin 'Marconi 46' 70 Cl
Nell'incantevole panorama delle distillerie italiane, la distilleria Poli si distingue per la sua lunga tradizione e innovativi metodi di distillazione. L'espressione perfetta di questa eredità è il "Marconi 46", un gin dal profilo aromatico intenso, dal gusto pulito e dalla persistenza aromatica duratura, distillato a Schiavon, nel Veneto.
L'esame organolettico del Marconi 46 è un viaggio attraverso la tavolozza dei profumi dell'altopiano di Asiago: juniper dominante si intreccia con pino mugo, pino svizzero e menta, creando un bouquet profumato ed elegante. Note di uva moscata aggiungono un tocco di morbidezza, mentre i sentori di cardamomo e coriandolo persistono al palato, conferendo una raffinata complessità.
La distilleria Poli, conosciuta per la sua lunga tradizione di distillazione, ha sviluppato un metodo unico di distillazione in bain-marie sottovuoto con Crysopea, portando il gin a un livello superiore. L'innovazione e la tradizione si fondono, rendendo il Marconi 46 un gioiello della distillazione italiana.
Il nome del gin è un omaggio a Guglielmo Marconi, genio italiano e padre del telegrafo radio, riflettendo la stessa passione per l'innovazione e l'eccellenza. L'indirizzo della distilleria, situato in Via Marconi a Schiavon, completa questo tributo, così come il volume di alcol del gin, 46%.