TUTHILLTOWN SPIRITS
Hudson Baby Bourbon - 350 ml
Il Whisky Hudson Baby Bourbon è prodotto dalla Tuthilltown Spirits Distillery, situata nella valle di Hudson, New York, USA. Questa distilleria è stata fondata nel 2003 da Ralph Erenzo e Brian Lee, due amici che avevano una grande passione per la distillazione artigianale e per l'utilizzo di ingredienti locali.
La produzione del Baby Bourbon inizia con una selezione accurata di mais locale, che viene macinato e poi fermentato in piccole quantità per garantire la massima qualità. Successivamente, il distillato viene distillato in alambicchi di rame tradizionali, che conferiscono al whisky il suo caratteristico aroma e sapore. Dopo la distillazione, il Baby Bourbon viene invecchiato per circa quattro anni in botti di quercia americana nuove, che conferiscono al whisky un colore ambrato intenso e un sapore dolce e leggermente speziato. L'uso di botti nuove garantisce inoltre una maggiore estrazione del legno e degli aromi, donando al Baby Bourbon un carattere unico.
Il Whisky Hudson Baby Bourbon ha un sapore intenso e complesso, caratterizzato da note di vaniglia, caramello e legno. Ha un'alta gradazione alcolica, del 46%, e viene imbottigliato in piccole quantità per garantire la massima qualità e l'autenticità del prodotto. La Tuthilltown Spirits Distillery è stata la prima distilleria di whisky legalmente operante nello stato di New York dopo il proibizionismo degli anni '20.
La produzione artigianale del Baby Bourbon ha riscosso un grande successo a livello internazionale, diventando un punto di riferimento per gli amanti del whisky di alta qualità. L'aneddoto più famoso legato alla Tuthilltown Spirits Distillery riguarda il momento in cui Ralph Erenzo e Brian Lee hanno acquistato il terreno dove oggi sorge la distilleria. Inizialmente, i due amici avevano intenzione di costruire una residenza sulle rive del fiume Hudson, ma durante i lavori hanno scoperto che il terreno era idoneo per la coltivazione di mais, il principale ingrediente utilizzato per la produzione del whisky. Così, hanno deciso di costruire una distilleria artigianale, dando vita al progetto che oggi conosciamo come Tuthilltown Spirits Distillery.
In conclusione, il Whisky Hudson Baby Bourbon rappresenta un'eccellenza della distilleria Tuthilltown Spirits, prodotto artigianalmente con ingredienti di alta qualità e seguendo tecniche tradizionali. Il suo carattere unico e il suo successo internazionale ne fanno un prodotto ambito dagli amanti del whisky di alta qualità.