Knob Creek, Bourbon Whiskey

Knob Creek è un bourbon premium prodotto dalla distilleria Jim Beam, fondata nel 1795 da Jacob Beam a Clermont, Kentucky, USA. Questa distilleria è una delle più antiche e rispettate del paese e produce alcuni dei bourbon più apprezzati al mondo.

Il Knob Creek è stato creato negli anni '90 da Booker Noe, pronipote del fondatore della Jim Beam e un'icona del bourbon. Il nome deriva da una piccola città del Kentucky dove Noe trascorreva le estati della sua infanzia. Il bourbon è prodotto con una miscela di mais, segale e orzo e viene invecchiato per almeno nove anni in botti di quercia americana carbonizzate, che donano al distillato un carattere ricco e intenso.

Il Knob Creek ha un profilo di gusto equilibrato e complesso, con note di caramello, vaniglia, spezie e legno tostato. Ha un colore ambrato intenso e un aroma persistente, che lo rendono un bourbon ideale da gustare da solo o in cocktail. La distilleria Jim Beam ha una lunga tradizione nel mondo del bourbon e ha subito molte trasformazioni e fusioni nel corso degli anni. Nel 2014, la società è stata acquisita dalla compagnia giapponese Suntory, ma ha mantenuto il suo stile e la sua qualità inimitabili. Il Knob Creek è uno dei bourbon più conosciuti al mondo e ha vinto numerosi premi e riconoscimenti. Nel 2009, è stato nominato il miglior bourbon artigianale del mondo dalla rivista Whisky Advocate, mentre nel 2015 ha vinto la medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition.

In definitiva, il Knob Creek è un bourbon di alta qualità con una lunga tradizione e un profilo di gusto inconfondibile. Grazie alla sua produzione artigianale e alla sua storia affascinante, questo distillato rappresenta un'ottima scelta per chi cerca un bourbon di classe superiore.