Lagrein Rosso Cortuta Trentino 2020 - Cantina Rotaliana

Il Lagrein Rosso Cortuta Trentino 2020 si presenta con un colore rosso rubino ricco e luminoso. Al naso, rivela un'armoniosa sinfonia di note floreali che si aprono delicatamente, seguite da fragranti profumi di lampone e marasca. Questi aromi sono ulteriormente impreziositi da sottili accenni di spezie e tocchi minerali, regalando un'esperienza olfattiva coinvolgente. Al sorso, si distingue per la sua croccantezza e freschezza, bilanciata da una struttura solida e ben definita. I tannini, ancora vibranti, conferiscono al vino un carattere deciso e persistente, lasciando una piacevole sensazione di pienezza in bocca.

VITIGNO
Lagrein 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Dopo la vendemmia, le uve vengono sottoposte a una classica vinificazione in rosso, con fermentazione in acciaio per preservarne la freschezza e la vitalità. Successivamente, il vino affina per circa 24 mesi in piccole botti di rovere. Infine, un periodo di affinamento in bottiglia fino a 6 mesi.
Longevità
8-10 anni
Temperatura di servizio
16-18°C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
Cena
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Carni rosse
Stufati
Salumi