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Gewurztraminer Trentino 2023 - Cantina Rotaliana

Disponibilità: Spedizione entro una settimana
REGIONE: Trentino
DENOMINAZIONE: Trentino DOC
GRADO ALCOLICO: 13.59 %
FORMATO BOTTIGLIA: 75 Cl
ALLERGENI: Solfiti
€12,99
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CANTINA ROTALIANA Gewurztraminer Trentino 2023 - Cantina Rotaliana

CANTINA ROTALIANA

Gewurztraminer Trentino 2023 - Cantina Rotaliana

€12,99
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Il Gewurztraminer Trentino 2023 si presenta con un invitante colore giallo dorato, che anticipa un bouquet olfattivo ricco e avvolgente. Al naso, si avvertono intensi profumi di rosa canina e frutta esotica, accompagnati da suggestioni di incenso e spezie che aggiungono complessità al profilo aromatico. In bocca si rivela morbido, caldo e minerale, con una persistenza che invita a nuovi sorsi.

VITIGNO
Gewurztraminer 100%
Vendemmia
Metà settembre
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Le uve accuratamente selezionate, vengono raccolte manualmente, dopo una breve macerazione a freddo del mosto con le bucce, la fermentazione avviene in modo naturale, seguita da una sosta del vino nuovo sui suoi lieviti fini per almeno 5 mesi. Affinamento breve in bottiglia prima della messa in commercio.
Longevità
2-3 anni
Temperatura di servizio
10-12°C
Bicchiere
Calice apertura media
Momento per degustarlo
Aperitivi
Cena
Abbinamenti
Carni bianche
Formaggi freschi
Pesci e crostacei
Sushi e Sashimi
Salumi

 
Gewurztraminer Trentino 2023 - Cantina Rotaliana