Landmark Lager Wold Top - BOTT. 33 Cl KIT 12

La Landmark Lager è una lager artigianale britannica realizzata dal rinomato birrificio Wold Top, situato nella pittoresca contea di East Yorkshire, Inghilterra. Con una gradazione alcolica del 4,2% e un profilo organolettico fresco e delicato, questa birra è l'incarnazione della tradizione inglese rivisitata in chiave moderna. Prodotta con orzo coltivato direttamente nella fattoria del birrificio e arricchita con una selezione di luppoli inglesi ed europei, Landmark Lager offre un gusto equilibrato e rinfrescante, perfetto per ogni occasione.

Esame Organolettico della Landmark Lager

• Colore : Giallo paglierino, brillante e limpido, che riflette la purezza degli ingredienti utilizzati.
• Schiuma : leggera e persistente, che aggiunge un tocco di eleganza e ne preserva l'aroma.
• Aroma : note di miele, erbe fresche e limone, arricchite da un leggero sentore di malti tostati.
• Gusto : Fresco, con un equilibrio tra dolcezza e acidità agrumata, completato da un tocco erbaceo e un finale pulito.
• Corpo : leggero e croccante, perfetto per una bevanda dissetante e piacevole.

Wold Top Brewery: Una Tradizione di Qualità nelle Wolds dello Yorkshire

Il birrificio Wold Top ha una storia di passione per la birra artigianale e l'agricoltura sostenibile. Fondato nel 2003, il birrificio si trova in una fattoria a conduzione familiare nel cuore delle Wolds, un'area caratterizzata da colline dolci e paesaggi mozzafiato. La filosofia di Wold Top si basa sul rispetto per la terra e sull'uso di ingredienti locali di alta qualità. La famiglia Mellor, proprietaria del birrificio, ha scelto di coltivare il proprio orzo per garantire la massima qualità e sostenibilità nei processi produttivi.

Oltre all'orzo coltivato in loco, Wold Top utilizza acqua proveniente da una sorgente naturale situata nella fattoria, che contribuisce a rendere le birre ancora più autentiche e legate al territorio. I luppoli inglesi ed europei selezionati per la Landmark Lager donano a questa birra una complessità aromatica unica, che rende ogni sorso un viaggio nel cuore della tradizione britannica.