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La moderna e funzionale cantina è stata recentemente ampliata, ed è stata dotata anche di una nuova barricaia per l'affinamento e di una comoda e panoramica sala degustazione. I terreni collinari dove si trovano i terrazzamenti dei nostri vigneti, che si estendono fino a circa 500 metri sul livello del mare, sono esposti a nord e si affacciano sul mare. I venti provenienti dallo Ionio e dal Tirreno, che si incrociano nel prospiciente Stretto di Messina, creano un particolare microclima che favorisce notevolmente l'escursione termica tra il giorno e la notte. Questa particolare caratteristica architettonica conferisce un'atmosfera unica ed evocativa alla produzione dei vini.