Liquore Airone Rosso - Distilleria Poli

Il Liquore Airone Rosso della Distilleria Poli si distingue per il suo profilo organolettico unico, un omaggio all'avventura e alla passione per il viaggio. Creato sulla base di un vermouth di qualità, questo liquore veneto si arricchisce dell'infusione naturale di 21 erbe e spezie selezionate, offrendo un'esperienza gustativa che equilibra sapientemente dolcezza e amaroticità. Al naso, Airone Rosso evoca un bouquet aromatico che ricorda le rose, contornato da note vivaci di mandarini e arance rosse, mentre al palato si rivela con un gusto dolce-amaro, caratteristica che ne fa l'aperitivo perfetto per ogni occasione.

La storia di Airone Rosso è profondamente legata alla figura di Toni Poli (1919-2001), membro della storica famiglia Poli, e al suo sogno avventuroso: raggiungere Capo Nord in sella alla sua Guzzi Airone Sport 250cc, dal caratteristico colore rosso fiammante. Nel 1951, Toni realizzò questo sogno, intraprendendo un viaggio che lo portò attraverso l'Europa, da Parigi a Londra, Copenaghen, fino a Capo Nord, coprendo 10.000 km di esperienze indimenticabili. Al suo ritorno, l'aperitivo che celebrava il suo viaggio, rosso come l'Airone, divenne un simbolo di condivisione e di festa nel suo paese, sottolineando i valori di amicizia e avventura che la Distilleria Poli ha sempre incarnato.

Fondata nel 1898 a Schiavon, vicino Vicenza, la Distilleria Poli è un emblema di tradizione e innovazione nel cuore del Veneto. L'attenzione alla qualità, l'impegno nella ricerca e la passione per l'arte distillatoria caratterizzano ogni prodotto, testimoniando l'amore della famiglia Poli per il territorio e la sua cultura.

Airone Rosso è più di un liquore; è un racconto di libertà e scoperta, che porta con sé il sapore dell'avventura e il calore della tradizione veneta. Servito con ghiaccio o come ingrediente nei classici cocktail, offre un'esperienza di gusto fresca e avvolgente, ideale per accompagnare momenti di convivialità e di condivisione.

Rappresentando l'eredità di Toni Poli e la maestria della Distilleria Poli, Airone Rosso si posiziona come un aperitivo di riferimento per chi cerca in un sorso la storia, l'avventura e la qualità artigianale veneta.