Premium Dry Gin Akory 70 Cl

Il Gin Akori rappresenta una meravigliosa interpretazione del tradizionale gin, riuscendo a fondere in modo armonioso l'antica tradizione distillatoria spagnola con un twist esotico orientale.

Esame organolettico:

Il Gin Akori si distingue per il suo aspetto cristallino e luminoso. Al naso, offre un bouquet olfattivo avvolgente, dominato da intense note floreali e fruttate che evocano sentori di riso, ciliegio e bacche rosse, frutti che ricordano il lontano Oriente. In bocca, il Gin Akori si rivela un distillato di rara complessità, con una struttura morbida e rotonda, impreziosita da sfumature di riso e ciliegio che si fondono armoniosamente con i tradizionali botanici del gin: ginepro, coriandolo e scorza di agrumi. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto leggermente speziato che lascia il palato piacevolmente fresco.

La distilleria Destilerías Campeny S.A. si trova nella vibrante città di Barcelona, in Spagna, e vanta una storia distillatoria che si estende per oltre 150 anni. Fondata nel 1860, la distilleria ha mantenuto la tradizione familiare di produzione di distillati di alta qualità. La dedizione per la qualità e la continua ricerca dell'eccellenza hanno portato la distilleria a diventare una delle più rispettate in Spagna.

Il Gin Akori nasce dalla passione per l'arte distillatoria e dalla curiosità verso nuove frontiere di sapore. La distilleria Campeny si è ispirata alle tecniche tradizionali di distillazione giapponese, utilizzando botanici unici e profili di sapore inediti per creare un gin veramente straordinario.

Un elemento particolare del Gin Akori è la scelta di utilizzare il riso come uno dei principali botanici. Questa decisione è nata dall'ispirazione della tradizione distillatoria giapponese e rappresenta un tocco di originalità che distingue il Gin Akori da altri distillati. La scelta del riso e delle bacche rosse non solo conferisce al gin un sapore unico, ma sottolinea anche l'incontro tra due culture, simboleggiando un ponte tra Occidente e Oriente.