Prosecco Tradizione Primo Franco 2017 Magnum - Nino Franco

Il Prosecco Tradizione Primo Franco 2017 si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso, si apre un intenso bouquet di frutta esotica e mela matura, note di glicine, pesca e fiori bianchi. Al palato, è amabile e fruttato, bilanciato da una gradevole acidità che dona una chiusura piacevolmente fresca.

VITIGNO
Glera 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Metodo Charmat: pigiatura, diraspatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Seconda fermentazione in autoclave.
Longevità
perfetto da bere subito
Temperatura di servizio
6-8 °C
Bicchiere
Calice flute ampio
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Formaggi freschi
Salumi
Carni Bianche
Pesce e crostacei