Roero Arneis 'Trinità' 2022 - Malvirà

Il Roero Arneis "S.S. Trinità" 2022 della cantina Malvirà è una testimonianza vibrante dell'eccellenza vinicola del Roero, un territorio riconosciuto per i suoi vini bianchi di alta qualità. La cantina Malvirà, guidata dalla famiglia Damonte da tre generazioni, ha dedicato la propria passione e competenza alla produzione di vini che riflettono l'autenticità e la nobiltà del Roero. Il "S.S. Trinità" 2022 non fa eccezione, esprimendo l'essenza del vitigno Arneis in una delle sue più alte espressioni.

La vigna S.S. Trinità, da cui prende il nome il vino, è situata in un ampio anfiteatro naturale che ospita non solo i vigneti, ma anche la cantina e l'agriturismo Villa Tiboldi, creando un vero e proprio ecosistema dedicato alla viticoltura. Questa vigna, estesa su 17 ettari, beneficia di un suolo composto principalmente da stratificazioni di sabbie e argilla, con una esposizione variata che va dal sud al nord, garantendo così una maturazione ottimale delle uve Arneis​​.

Dal punto di vista organolettico, il "S.S. Trinità" si presenta con un colore giallo paglierino brillante, promettendo fin da subito una degustazione ricca di sfumature. Al naso, il bouquet è un incanto di aromi floreali e fruttati, con accenni minerali che aggiungono complessità. In bocca, il vino sorprende per la sua freschezza e fruttuosità, con note di agrumi e pietra focaia che si intrecciano in un finale persistente e armonico. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare antipasti, zuppe di pesce, pizze, risotti e formaggi freschi​​.

La storia di Malvirà e dei suoi vini è profondamente radicata nel territorio del Roero, una zona di prestigiosa tradizione vitivinicola in Piemonte. L'azienda ha sempre posto al centro la produzione di vini che siano espressione fedele del terroir, seguendo una filosofia che privilegia l'agricoltura biologica e sostenibile​​. Questo impegno si riflette non solo nella qualità dei vini, ma anche nel rispetto per la terra che da generazioni è custode di un patrimonio inestimabile.

Il Roero Arneis "S.S. Trinità" 2022 di Malvirà è dunque più di un semplice vino: è una celebrazione della tradizione, dell'innovazione e dell'impegno verso l'ambiente che caratterizzano la cantina. Un vino che invita a scoprire la ricchezza e la diversità del Roero, offrendo un'esperienza degustativa indimenticabile.

VITIGNO
Roero Arneis 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

La vinificazione del Roero Arneis "S.S. Trinità" segue metodi che rispecchiano l'impegno di Malvirà per la sostenibilità e il rispetto dell'ambiente. A partire dal 2017, infatti, la vigna è certificata biologica, testimoniando l'attenzione verso pratiche agricole rispettose. La fermentazione e la maturazione avvengono in serbatoi di acciaio inox, con una parte del vino che affina in barriques di rovere, conciliando tradizione e innovazione per esaltare le caratteristiche varietali dell'Arneis​​.

Longevità
5 - 8 anni
Temperatura di servizio
10-12°C
Bicchiere
Calice medio
Momento per degustarlo
Momenti speciali
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Tutti i piatti di pesce
Suhi e sashimi
Formaggi freschi e affettati ldelicati
Insalate