MALVIRA'
"S.S. Trinità" Roero Arneis 2018 - Malvirà
Il Roero Arneis "S.S. Trinità" 2022 della Cantina Malvirà è un vino bianco che esprime l'essenza del territorio del Roero, una delle zone più rinomate del Piemonte per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Questo vino, prodotto con la varietà di uva Arneis, è una rappresentazione sublime dell'arte vinicola della regione, che unisce tradizione e innovazione.
Proveniente dal vigneto S.S. Trinità, il Roero Arneis "S.S. Trinità" è il risultato di un attento lavoro in vigna e di una vinificazione precisa. La fermentazione e la maturazione avvengono in vasche di acciaio, con una parte del vino che viene affinata in fusti di legno di rovere. Questo processo di vinificazione garantisce la freschezza del vino, mantenendo al contempo una struttura complessa e ricca.
Alla vista, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che anticipa la vivacità e la freschezza del suo sapore. Il profumo è un connubio di note floreali e fruttate, con sentori minerali che ne arricchiscono l'olfatto. Al palato, il Roero Arneis "S.S. Trinità" è fresco e fruttato, con una presenza evidente di agrumi e pietra focaia, che conferiscono al vino un gusto equilibrato e una persistenza piacevole.
Perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti, da antipasti leggeri a zuppe di pesce, pizza, risotto e formaggi freschi. Questo vino è versatile e adatto per diverse occasioni, sia casual che formali.
La cantina Malvirà, situata nel cuore del Roero, è nota per la sua dedizione nella produzione di vini di alta qualità. Con una storia che affonda le sue radici nel territorio piemontese, Malvirà si distingue per la sua filosofia che combina metodi tradizionali e pratiche innovative. Dal 2017, la cantina è certificata biologica, testimoniando il suo impegno per la sostenibilità e il rispetto dell'ambiente.
VITIGNO
Arneis 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
fermentazione e maturazione in vasche di acciaio, una
parte in fusti di legno di rovere.
Longevità
8-10 anni
Temperatura di servizio
12-13°C
Bicchiere
Calice medio
Momento per degustarlo
Momenti speciali
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Tutti i piatti di pesce
Suhi e sashimi
Formaggi freschi e affettati ldelicati
Insalate