Sand Lagrein 2022 - Nals Margreid

Il Lagrein Sand 2022 si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso, si distinguono chiari profumi fruttati di ciliegie sotto spirito e mora, accompagnati da note speziate di pepe nero e un delicato sentore di liquirizia nel finale. In bocca, rivela una consistenza densa e avvolgente, con una piacevole freschezza e tannini sapidi che si fondono armoniosamente con una leggera sfumatura balsamica.

VITIGNO
Lagrein 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Dopo la raccolta manuale delle uve e un'attenta diraspatura, il mosto viene fermentato in cisterne di acciaio con delicati rimontaggi. Seguono la fermentazione malolattica e un affinamento in botti di legno da 40 hl per un periodo di 7 mesi.
Longevità
3-4 anni
Temperatura di servizio
16-18°C
Bicchiere
Calice apertura media
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Carni rosse
Selvaggina
Stufati