SANTADI
Sardos Mezzo secolo 1960-2010 Magnum - Santadi
SANTADI
Sardos Mezzo secolo 1960-2010 Magnum - Santadi
Il Sardos è un vino realizzato dalla Cantina Santadi, incarnando la visione del grande Giacomo Tachis. Questo vino celebra il cinquantesimo anniversario della fondazione della cantina e viene prodotto in 13.500 bottiglie Magnum. È una Cuvée delle migliori annate e dei vini più pregiati della cantina, una testimonianza del glorioso passato e un auspicio per un altrettanto promettente futuro. Si presenta con un intenso colore rosso granato. Al naso si evidenzia un notevole bouquet olfattivo, profondamente complesso, con profumi fruttati che richiamano la maturità della frutta rossa e la marmellata, accompagnati da sfumature vegetali e speziate. In bocca, si dimostra elegante e mantiene una piacevole voluminosità, risultando caldo, di grande struttura e con una persistenza notevolmente prolungata.
Versione Magnum
VITIGNO
Selezioni di Carignano del Sulcis delle migliori annate con piccole aggiunte di Cabernet Sauvignon e Merlot
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
La vinificazione avviene dalle migliori annate degli utlimi 50 anni delle vendemmeie di Carignano del Sulcis.
Longevità
Oltre 10 anni
Temperatura di servizio
18-20°C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
Meditazione
Momenti speciali
Cena
Abbinamenti
Carni rosse
Selvaggina
Formaggi stagionati
Agnello