Scapegrace Anthem Single Malt Whisky - Scapegrace

Lo Scapegrace Anthem Single Malt Whisky, prodotto dalla rinomata distilleria Scapegrace, rappresenta un capolavoro in edizione limitata che incarna l’unicità della Nuova Zelanda. Questo Single Malt Whisky racconta il territorio attraverso l’uso di ingredienti locali, una lavorazione artigianale e una filosofia produttiva innovativa che rende ogni sorso un’esperienza sensoriale indimenticabile.

Esame organolettico

• Colore: Ambra brillante, con riflessi dorati che evocano la purezza e la qualità della materia prima utilizzata.
• Aroma: Al naso si percepiscono note di noci speziate, sidro di mele fresche e un delicato sentore di fieno dolce. Un bouquet complesso e raffinato che invita alla degustazione.
• Gusto: Al palato, si rivela morbido e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e spezie. Emergono sentori di malto affumicato con legno di manuka, vaniglia e una sfumatura agrumata. Il finale è lungo e persistente, con una leggera nota tostata che ricorda il rovere francese.

Processo di produzione

Lo Scapegrace Anthem Single Malt Whisky nasce da malto neozelandese Laureate, affumicato con legno di manuka, un’essenza iconica della Nuova Zelanda. L’acqua utilizzata proviene dal fiume Clutha, di origine glaciale, una risorsa naturale che contribuisce alla purezza e alla freschezza del distillato.

La distillazione avviene in alambicchi di rame “Pot Still” del XIX secolo, progettati per esaltare le caratteristiche aromatiche del malto. Dopo la distillazione, il whisky viene affinato in botti di rovere francese nuove, selezionate appositamente per arricchire il profilo organolettico con note speziate e vanigliate.

Ogni bottiglia è numerata, sottolineando l’esclusività e l’attenzione ai dettagli che contraddistinguono questa edizione limitata.

Storia della distilleria

Fondata nel 2012, la Scapegrace Distillery è diventata un punto di riferimento per la distillazione artigianale in Nuova Zelanda. Situata nell’Isola del Sud, la distilleria combina l’innovazione con il rispetto per le tradizioni, creando prodotti unici che esprimono il terroir neozelandese.

Scapegrace è nota per la sua filosofia pionieristica, che spinge costantemente i confini dell’arte della distillazione. Ogni edizione limitata, come lo Scapegrace Anthem, è pensata per raccontare una storia, rendendo ogni bottiglia non solo un distillato, ma anche un pezzo di storia.

La regione della Nuova Zelanda

La Nuova Zelanda, con i suoi paesaggi mozzafiato e le sue risorse naturali incontaminate, offre un terroir ideale per la produzione di whisky. Il clima temperato e l’acqua pura proveniente dalle Alpi del Sud conferiscono ai distillati Scapegrace una qualità unica.

L’uso del legno di manuka, una pianta tipica del Paese, e di malti locali rappresenta un tributo alla tradizione e alla biodiversità della Nuova Zelanda, aggiungendo un tocco distintivo a questo Single Malt Whisky.