Scapegrace Dimension Single Malt Whisky

Il Scapegrace Dimension Single Malt Whisky emerge come un distillato unico, incarnando l'essenza della terra neozelandese con un tocco di audacia e innovazione. Prodotto nella vibrante Auckland, questo single malt si posiziona all'avanguardia nel panorama del whisky, grazie all'uso esclusivo di grano New Zealand Laureate e all'affumicatura con legno di Manuka, elemento distintivo della flora locale. Il Scapegrace Dimension non è solo un whisky, ma una celebrazione della ricchezza e della diversità della Nuova Zelanda.

Alla vista, il whisky si presenta con un colore ambra brillante, promessa di una degustazione ricca e avvolgente. Al naso, si distinguono note intriganti di noci speziate, sidro di mele e fieno dolce, che invitano a un primo sorso. Al palato, Scapegrace Dimension si rivela morbido e complesso, offrendo un'esperienza gustativa che bilancia sapientemente intensità e delicatezza.

La distilleria Scapegrace si è affermata come un punto di riferimento nell'innovativo mondo del whisky neozelandese. Fondata da un gruppo di visionari che hanno saputo interpretare con maestria e originalità l'arte distillatoria, Scapegrace si distingue per il suo approccio pionieristico. La scelta di Auckland come sede non è casuale: la città, con il suo spirito dinamico e aperto al nuovo, riflette l'essenza della distilleria e del suo whisky.

Il Scapegrace Dimension rappresenta una delle quattro edizioni limitate create dalla distilleria per esplorare e raccontare le diverse sfumature della Nuova Zelanda. Ogni bottiglia, numerata e prodotta in quantità limitatissime, è un tributo alla terra neozelandese, con la sua natura incontaminata e i suoi paesaggi mozzafiato. L'utilizzo di grano locale e l'affumicatura con legno di Manuka sono espressioni autentiche di questa connessione profonda con il territorio.

La filosofia di Scapegrace si fonda sull'innovazione e sulla sperimentazione, senza mai perdere di vista la qualità e l'autenticità. L'invecchiamento di tre anni in botti di rovere francese nuove consente al whisky di acquisire caratteristiche uniche, arricchendosi di nuove dimensioni aromatiche e gustative. Questo processo sottolinea il desiderio della distilleria di esplorare nuove possibilità, spingendosi oltre i confini tradizionali del whisky single malt.

La storia di Scapegrace è ricca di aneddoti che riflettono lo spirito audace e avventuroso dei suoi fondatori. La scelta del nome "Scapegrace", che in inglese significa "buono a nulla" o "ribelle", è emblematica di questa visione: un omaggio agli spiriti liberi e indomiti che, proprio come i fondatori della distilleria, osano sfidare le convenzioni e tracciare nuovi percorsi.

Il Scapegrace Dimension Single Malt Whisky è un'opera d'arte liquida che esprime la fusione tra tradizione e innovazione, tra il rispetto per la terra e la volontà di esplorarne le potenzialità inesplorate. Questo whisky non è semplicemente un distillato; è una narrazione, un viaggio attraverso i sapori e gli aromi della Nuova Zelanda, una terra ricca di bellezza e di contrasti. Per gli amanti del whisky alla ricerca di esperienze uniche e indimenticabili, il Scapegrace Dimension offre un assaggio ineguagliabile del cuore pulsante della distillazione neozelandese.