Scotch Whisky Gordon & MacPhail Highland Park 1982 Private Collection

Il Gordon & MacPhail Highland Park Private Collection 1982 è un Single Malt Scotch Whisky di eccezionale eleganza e complessità, segnato dall’impronta del tempo e dalla tradizione della rinomata distilleria Highland Park. Lasciatevi sedurre da un distillato raro, frutto di un'annata storica, un emblema dell'arte della distillazione scozzese.

La distilleria Highland Park, situata sull'isola di Orkney, è famosa per la sua lunga storia e la sua passione per la qualità. Fondata nel 1798, è una delle poche distillerie a produrre ancora la propria orzo maltato, assicurando un controllo totale su ogni fase del processo di produzione. L'orzo utilizzato è essiccato in parte con torba proveniente direttamente da Orkney, conferendo ai whisky Highland Park il loro caratteristico profilo aromatico.

Il Gordon & MacPhail Highland Park Private Collection 1982 è un'espressione esclusiva, imbottigliata a cask strength, che mostra il caratteristico stile marittimo e torbato della distilleria, arricchito da un lungo invecchiamento. La maturazione avviene in un singolo barile, selezionato accuratamente da Gordon & MacPhail per le sue qualità uniche.

All'occhio, si presenta con un color ambra dorato, ricco e luminoso. Al naso, sprigiona un bouquet complesso e affascinante, dominato da note di mela caramellata, albicocche secche e spezie dolci, con un sottofondo di torba delicata e sottile salinità marina. Al palato, è pieno, vellutato e armonico, con un perfetto equilibrio tra dolcezza del malto, intensità della torba e freschezza degli agrumi. Le note di mela, spezie e torba persistono in un finale lungo e gratificante.

Il Gordon & MacPhail Highland Park Private Collection 1982 è un whisky da meditazione, perfetto da degustare lentamente per apprezzare tutte le sue sfumature. È una scelta ideale per chi desidera esplorare la tradizione scozzese nel suo massimo splendore, un vero gioiello per gli appassionati di whisky.