CAOURUNN
Scottish Dry Gin Courunn 70 Cl
Tuffati nel mondo del Gin Caorunn, un distillato pregiato prodotto dalla Balmenach Distillery, ricco di sfumature aromatiche che catturano l'essenza della sua terra d'origine, le Highlands scozzesi.
Un sorso di Gin Caorunn svela una sinfonia di sapori unici. Note di ginepro si fondono con sfumature di agrumi, fiori di campo, frutti di bosco e radici di ginestra, che creano un bouquet aromatico inebriante e ricco di personalità. Il tutto è bilanciato da un delicato sapore di mela, che conferisce a questo gin una freschezza sorprendente e una piacevole persistenza finale.
L'arte di fare gin è profondamente radicata nella Balmenach Distillery. Situata nel cuore delle Highlands scozzesi, questa distilleria ha una storia che risale al 1824, quando venne fondata da James Gordon. Nel corso degli anni, la Balmenach Distillery ha perfezionato la sua tecnica di distillazione, mantenendo un profondo rispetto per la tradizione.
Il nome Caorunn (pronunciato "ka-roon") è gaelico e significa "mela delle Highland". È un omaggio alla varietà di mela Coul Blush, che cresce in abbondanza nei dintorni della distilleria e che viene utilizzata nella produzione di questo gin. Questo dettaglio, insieme all'uso di botaniche selvatiche raccolte a mano nelle vicinanze della distilleria, contribuisce a creare un distillato che esprime in modo autentico il territorio delle Highlands.
Grazie alla sua versatilità, il Gin Caorunn si presta a essere degustato in molteplici modi: liscio, per apprezzare tutte le sue sfumature, o come base per cocktail classici o creativi, dove può esprimere appieno il suo carattere unico.