Spumante Brut Magnum con Astuccio - Manicardi

Questo Spumante Brut si presenta di un colore dorato accompagnata da un perlage fine e abbastanza persistente. Al naso si apre con un bouquet aromatico complesso, caratterizzato da note floreali e fruttate che evocano agrumi e fiori bianchi, arricchite da delicate sfumature di crosta di pane. In bocca, questo spumante si distingue per la sua freschezza vivace e la sua piacevole sapidità, con una struttura equilibrata e una piacevole cremosità che si armonizza splendidamente con la frizzantezza delle bollicine.
Questo vino spumante è il frutto di un'attenta selezione di uve di Pignoletto provenienti dai vigneti del podere "Casa Fiore", dove il microclima e l'esposizione ottimale regalano un'eccezionale matrice territoriale.

Vitigno
Pignoletto 100%
Vinificazione e Affinamento
Dopo aver raccolto le migliori uve, queste vengono vinificate in acciaio in maniera naturale e con una breve permanenza sulle proprie fecce fini. La rifermentazione avviene in bottiglia per un periodo di circa un anno.
Longevità
1-2 anni
Temperatura di servizio
6-8°C
Bicchiere
Calice flute ampio
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Carni bianche
Formaggi freschi
Pesci e crostacei
Tigella e salumi