Tenjaku Gin

Tenjaku Gin è una celebrazione dell'arte distillatoria giapponese, un distillato che racchiude in sé l'essenza del paesaggio e della cultura del Giappone. Prodotto nella città di Fuefuki, con una vista mozzafiato sul monte Fuji e le Alpi Meridionali, Tenjaku Gin è un'espressione pura della natura rigogliosa che lo circonda. La regione è nota per le sue foreste lussureggianti, gli splendidi frutteti, le sorgenti termali e i ruscelli cristallini, elementi che contribuiscono a creare un'acqua di base di eccezionale purezza, con un contenuto minerale moderato e una natura leggermente alcalina, ideale per la distillazione di un gin di alta qualità.

La distillazione di Tenjaku Gin avviene utilizzando una meticolosa selezione di botaniche, che include ginepro, coriandolo, scorze di limone e arancia, radice di angelica, corteccia di cassia, liquirizia, radice di giaggiolo, noce moscata, cannella, e poi si arricchisce di ingredienti tipicamente giapponesi come yuzu, sansho, tè verde ed estratti di pesca fresca. Questa unione di botaniche occidentali e essenze giapponesi conferisce a Tenjaku Gin un profilo organolettico unico.

Visivamente, il gin si presenta con una trasparenza cristallina che preannuncia la sua raffinatezza. Al naso, Tenjaku Gin offre una delicata predominanza di ginepro, arricchito da note floreali e una fresca brezza agrumata. Questo invito olfattivo si traduce in un palato elegantemente bilanciato, dove l'equilibrio tra le note fresche degli agrumi e le note calde delle spezie crea un'esperienza di degustazione armoniosa e distintiva.

Perfetto per essere gustato in un gin tonic, specialmente se abbinato a Fentimans Premium Indian Tonic Water, Tenjaku Gin esalta la miscelazione, offrendo un cocktail rinfrescante che bilancia sapientemente tradizione e innovazione.

Tenjaku Gin è più di un semplice distillato; è un viaggio sensoriale nel cuore del Giappone, un'esplorazione delle sue tradizioni, del suo terroir e della sua innata capacità di armonizzare ingredienti di provenienza locale con botaniche di respiro internazionale. Rappresenta un omaggio alla natura giapponese, alla sua storia e alla sua cultura distillatoria, offrendo agli amanti dei gin un'esperienza gustativa autentica e indimenticabile.